象山村是适中镇最大的山区村，距离镇上15公里。这里山清水秀，空气清新，村里甚至连一个小作坊都没，纯净天然无污染。村民们大多以种植为生，生养在在这里的人们日出而作，日落而息，勤勤恳恳，民风淳朴。

   薏米是村里最重要的经济作物，因为品质优良，是镇上乃至整个县市人尽皆知的农产品。粮食自给自足，每年种一季晚稻。闲暇之余，村民们则翻山越岭淘山货，春有春笋，山茶，夏有灵芝，红菇，秋冬有野生山茶籽等，都是大自然馈予的宝贝。